يحتوي التوت الشمالي (كلودبيري) على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية أوميجا 3 و 6 و 9 إضافةً إلى فيتامينات A و C و E و الفيتوستيرول مما يجعله من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على إنتاج الكولاجين وتحارب أضرار الجذور الحرة ، التي تعد أحد أهم أسباب علامات تقدم السن. بالاضافة إلى كونه مرطب فعال جداً وملطف ممتاز للبشرة الحساسة.

يمكن أن يتحمّل التوت الشمالي Cloudberry درجات حرارة باردة جداً قد تصل إلى -40 درجة مئوية ، الأمر الذي يجعله غنيًا بشكل خاص بالأحماض الدهنية الأساسية والفيتوستيرول ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على مستويات عالية للغاية من الفيتامينات A و B و C و E ، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم وحمض البنزويك الذي يعتبر مادة حافظة طبيعية.

يلعب التوت الشمالي Cloudberry دورًا مضادًا للتجاعيد عن طريق زيادة مرونة البشرة. ويتمتع بقدرة فائقه على التغلغل في أعماق البشرة ليحافظ على رطوبتها ونضارتها